Nys Chocolats is begonnen als een uit de hand gelopen hobby. De passie voor chocolade was al langer aanwezig en werd via avondschool omgezet in praktische kennis van het edele product. In onze optiek is chocolade op zijn best als er niet te veel aan de basissmaak geraakt wordt. Combinaties met gember, peper of lavendel doen afbreuk aan de heerlijke smaak die chocolade van zichzelf heeft. Daarom leggen wij ons toe op pralines met gekende vullingen zoals praliné, banaan, framboos, caramel of amaretto.
Diezelfde eenvoud trekken we ook door in de andere lekkernijen. Tabletten met geroosterde noten, orangettes, studentenhaver… wie is er niet dol op? Ook daar staat het basisproduct centraal en draait het in de eerste plaats om de chocolade zelf. Wij werken uitsluitend met Callebaut chocolade om de kwaliteit van onze producten te garanderen.
nyschocolats.com 
Gepubliceerd door